Томатный сок 83-летней выдержки пустят с молотка

На торгах Auburn Fall аукциона Sotheby’s будет выставлена не только американская классика и гоночная техника вроде The Crapshooter 7/11, но и множество коллекционных предметов. Среди них — бутылка томатного сока Ford Motor Company, разлитая в 1938 году. Фактически это реликт эпохи Великой депрессии: согласно книге Henry’s Attic: Some Fascinating Gifts to Henry Ford and His Museum, Генри Форд лишь на три недели открыл небольшой консервный завод на собственной плантации в Дирборне, штат Мичиган, и бесплатно поставлял сок в благотворительные организации города.

К началу Великой депрессии в собственности Генри Форда были сотни гектаров земель на юго-востоке Мичигана, засеянные соей, морковью, помидорами и другими культурами. Часть урожая в сложное для Америки десятилетие промышленник передавал благотворительным организациям, причем делал это бесплатно. В 1938 году в помещении старой школы в Дирборне, где сейчас находится штаб-квартира концерна, Форд открыл небольшой консервный завод, который занялся выпуском томатного сока.

Тридцать мальчишек и пять взрослых мужчин разливали сок всего три недели. От 52 505 бутылок, конечно, мало что осталось, но время от времени они появляются на аукционах — обычно пустые. На Sotheby’s же будет выставлена полная, хотя находящуюся в ней жидкость вряд ли ещё можно употреблять. Надпись на этикетке гласит, что сок Ford Motor Company богат витаминами A, B и C; изготовлен из отборных помидоров, выращенных на ферме Форда в Дирборне; подходит для приготовления коктейлей, супа, а также может использоваться как соус для мяса.

За одну из малоизвестных частичек истории Ford Motor Company хотят выручить 150-300 долларов. К слову, тогда, в 1938-м, история с помидорами для компании не закончилась. Спустя 76 лет Ford объединился с фирмой H.J. Heinz Company, и вместе они запустили исследовательский проект по разработке биокомпозита, в составе которого были кожура, стебли и семена томатов.

Источник

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *